Fiorentina ai ferri
Salsiccia ai ferri
Salame ai ferri
Braciola di maiale ai ferri
Costa di maiale ai ferri
Castrato ai ferri
Grigliata mista
Spiedini misti
Galletto alla griglia
Paillard di vitello
Braciola di vitello ai ferri
Tagliata di manzo sale grosso e rosmarino
Tagliata di manzo rucola, grana e pomodorini
Filetto alla griglia
Filetto al pepe verde
Filetto al gorgonzola
Filetto all’aceto balsamico
Filetto ai porcini
Scaloppine al limone
Scaloppine alle punte di asparagi
Scaloppine con funghi trifolati
Scaloppine ai porcini
Cotoletta alla Milanese
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